UNIVERSO PROSECCO: LE 3 DENOMINAZIONI A VINITALY Nel nuovo stand spazio alla discussione di temi legati alla storia, alla tutela e alla sostenibilità del territorio
Un Prosecco per tre
Viniveri a Cerea
Da oggi a domenica 7 aprile la piccola cittadina di Cerea, in provincia di Verona, ospiterà la sedicesima edizione di uno degli appuntamenti che hanno fatto la storia del movimento dei vini naturali: Viniveri
Il Vespaio di Maculan al Vinitaly
MACULAN STAPPA A VINITALY IL NUOVO VESPAIOLO VALVOLPARA Nasce dal progetto di recupero di vecchie viti di uva Vespaiola. Prevede una macerazione a freddo sulle bucce di quattro giorni. Padiglione 7 – Stand B3
PALLETWAYS A VINITALY 2019
Palletways network di trasporto espresso di merce su pallet parteciperà al consueto appuntamento con i produttori di vino per il dodicesimo anno consecutivo
Cibus Off a Parma
Cibus Off torna a Parma dal 6 al 14 aprile 2019. L’evento, corollario a Cibus Connect, il format destinato agli operatori F&B promosso da Fiere di Parma per lo sviluppo internazionale del made-in-Italy alimentare, intende celebrare l’identità gastronomica di Parma, promuovendo le filiere del territorio, dal Parmigiano Reggiano DOP al Prosciutto di Parma DOP, dalla pasta al pomodoro, passando per le conserve ittiche, il latte e i prodotti lattiero-caseari
Vini rosa a Verona
Dal 7 al 10 aprile torna a Verona il Vinitaly. Slow Food sarà presente con uno spazio (Pad.10, Stand I4) in cui scoprire le nostre attività legate al vino e sfogliare le novità editoriali, come la guida ai vini rosa
Sapere di tappo. Al Vinitaly un libro de LaBrenta
LABRENTA: A VINITALY 2019 LA PRESENTAZIONE DEL LIBRO “SAPERE DI TAPPO”
Da un’idea di Gianni Tagliapietra, CEO di LaBrenta, il volume che esplora l’oggetto più usato al mondo
tra scienza e narrazione
VINITALY: ORGANIC E DESIGN LE NOVITA’ DELL’EDIZIONE 2019
La 53a edizione del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati è sold out, nonostante l’aumento dellasuperficie netta disponibile, realizzato grazie a un nuovo layout della manifestazione. Tra le novità, il nuovo salone Vinitaly Design e l’Organic Hall. La Vinitaly Directory Official Catalogue & Business Guide amplia le lingue (da tre a nove) a disposizione dei buyer
Vinitaly alla 53° edizione
Dal 7 al 10 aprile, il Salone internazionale dei vini e distillati è anche una grande occasione per memorabili assaggi, ogni anno diversi e irripetibili. Un modo di fare cultura del vino che punta adaiutare produttori e buyer ad alzare l’asticella della qualità
VINI NEI SUPERMERCATI: RIPRENDE LA CRESCITA NEI PRIMI MESI DEL 2019
Il mercato del vino italiano nella Grande distribuzione ha registrato una flessione nel 2018, ma si prevede una ripresa nel 2019. I dati relativi alle vendite nei mesi di Gennaio e Febbraio 2019, infatti,vedono i vini a denominazione d’origine aumentare del 5,3% (bottiglia da 0,75), mentre il totale del vino confezionato cresce dell’1,7% (a volume).... Continua a leggere →
La Confraternita del Tannino 