Cultura del vino, del buon mangiare e viaggiare
AL CASTELLO DI CIGOGNOLA LA VENDEMMIA 2020 È AFFRONTATA CON L’ANIMA DELLA START UP Nel 2020 il Castello di Cigognola ha rinnovato e potenziato un approccio alla vendemmia all’insegna della sperimentazione e della ricerca. L’Azienda Agricola di proprietà della famiglia Moratti ha posto la massima attenzione nella scelta delle date e delle modalità di vendemmia, cominciando la raccolta a inizio agosto in Oltrepo’, territorio... Continue Reading →
Cristina Cerri Comi e suo fratello Alessandro, la V generazione a guida dell’azienda Travaglino, hanno voluto ripensare il logo e le etichette dell’intera gamma, mantenendo i tratti identificativi della storia di Tenuta Travaglino
In occasione del Trittico Vitivinicolo di Veneto Agricoltura i due Consorzi hanno parlato delle previsioni vendemmiali, favorevoli per le uve autoctone e tardive come Tai Rosso e Garganega
Il rebranding sottolinea il forte legame della tradizione del Prosecco con il territorio di Asolo, uno dei borghi più belli d’Italia, e i consumatori italiani ritengono inscindibile il connubio fra il nome Asolo e il nome Prosecco
Per un 58% di consumatori non cambierà nulla, fatte salve le adeguate misure di sicurezza da prendere (45%). Non manca il revenge spending, ovvero la ‘spesa della vendetta’ post-lockdown per i beni voluttuari come il vino
NUOVA LINEA BIOLOGICA CANTINA TOLLO. A identificare i vini, certificati vegan e provenienti da vitigni autoctoni, 5 bioindicatori rappresentati in etichetta
Nasce The Winesider una foodtech company tenuta a battesimo dal Politecnico di Torino, che sta rivoluzionando il metodo con cui i ristoranti si riforniscono di vino
ITALIA DA RECORD NEGLI USA NEL PRIMO BIMESTRE (+40%), POI A MARZO -17,4%. RIPARTIREMO DA CINA
L’emergenza Covid19 ha colpito l’intera filiera vitivinicola italiana. Pesa la chiusura di bar, ristoranti e il calo dell’export. Gli italiani che in queste settimane hanno acquistato vino lo hanno fatto negli unici canali di vendita aperti: la Distribuzione Moderna, i negozi alimentari e lo shop on line. Per quanto riguarda la Distribuzione Moderna, l’istituto... Continue Reading →
VINO, INDAGINE VINITALY-NOMISMA WINE MONITOR: LOCKDOWN HA FRENATO CONSUMI DEGLI ITALIANI, MA NEL POST COVID TUTTO TORNERÀ COME PRIMA, PORTAFOGLIO PERMETTENDO
