Il 30 gennaio è stato inaugurato Let’s Twist, un ciclo di cultura e piacere tutto da bere presso il locale annesso alla libreria della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli in viale Pasubio a Milano. Una serie di appuntamenti con cocktail classici e alcune loro rivisitazioni d’autore per sfogliare pagine ancora inedite del mondo dei drink. Si è cominciato con l’Americano rivisto dal bartender Mattia Pastori, ribattezzato l’Americano Inaspettato, con un twist al liquore di nocciola. Tre gli appuntamenti fissati fino a oggi. I prossimi due si terranno il 20 febbraio (Spritz & Tokyo Spritz) e il 20 marzo (Gin Tonic & Garibaldino Tonico), ma ne seguiranno altri quattro con scadenza mensile (Moscow Mule in “Valtellina Mule”; Negroni e Mojito). Con il food pairing del resident chef Oreste Massera e la colonna sonora di DJ Lorenzo Fassi.
Degustazione dei due cocktail, 15€
Food Pairing aperitivo: olive di Cerignola, pizza fritta, mandorle salate, mini-mondeghili.
La Confraternita del Tannino 
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