Cultura del vino, del buon mangiare e viaggiare
Da SOL Expo parte un appello all’Unione europea: estendere a livello comunitario il modello italiano dei controlli sulle importazioni di olio d’oliva dai Paesi extra-Ue. È questa la richiesta emersa nel corso del convegno dedicato al mercato europeo e mediterraneo fino al Mercosur, ospitato a Veronafiere, che ha riunito rappresentanti delle istituzioni italiane ed europee insieme al mondo produttivo.
Vinitaly 2026 amplia il proprio perimetro e rafforza il ruolo di piattaforma internazionale del beverage business con il debutto di Xcellent Spirits, nuovo format B2B interamente dedicato al mondo dei distillati. La novità sarà una delle protagoniste della 58ª edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 12 al 15 aprile, e segna l’ingresso strutturale degli spirits all’interno della manifestazione, con un padiglione autonomo progettato per svilupparsi nel lungo periodo
Cantine di Verona presenta G.Low, nuova linea di vini low alcol pensata per un consumo consapevole e spensierato. Due le referenze che la compongono: il Bianco, da uve Garganega e Trebbiano, e il Rosato, da Corvina e Merlot, con 8° alcol. Il grado alcolico viene ottenuto in modo naturale grazie a raccolta precoce e fermentazioni controllate, preservando il profilo organolettico delle uve, senza ricorrere alla dealcolizzazione, processo che Cantine di Verona ritiene poco sostenibile e che a volte può incidere negativamente sulle caratteristiche sensoriali del prodotto
Palletways Italia, principale Network di trasporto espresso di merce pallettizzata,sarà presente al Vinitaly 2025 per il quindicesimo anno consecutivo. La 57esima edizione dell’evento di punta del settore vitivinicolo si terrà dal 6 al 9 aprile presso il quartiere fieristico di Veronafiere, con un’estensione di oltre 180.000 mq e la partecipazione di migliaia di cantine provenienti da tutto il mondo. Massimiliano... Continua a leggere →
I dazi reciproci del 20% al vino italiano ed europeo annunciati ieri sera dal presidente Trump non fermano gli operatori Usa in partenza per Verona
Vinitaly 2025 amplia la sua offerta introducendo i vini No-Low alcohol (NoLo) Per la prima volta nella 57^ edizione del Salone Internazionale dei Vini e Distillati, in programma a Veronafiere dal 6 al 9 aprile i vini senza alcool. L'annuncio è stato fatto a Jeddah durante la masterclass “Italian Grapes Reimagined: an Alcohol free Tasting... Continua a leggere →
CRESCE POSIZIONAMENTO INTERNAZIONALE DEL BRAND FIERISTICO DI PROMOZIONE VINO ITALIANO C’è tutto il made in Italy enologico da tutte le regioni italiane e da oltre 30 nazioni alla 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile prossimo.Ad oggi, infatti, il quartiere fieristico di oltre 180mila mq netti è pronto a diventare... Continua a leggere →
Vinitaly si è chiuso con 93 mila presenze, di cui 29.600 straniere. La crescita rispetto all’ultima edizione è stata quasi totalmente determinata dagli ingressi di buyer esteri (+20% circa) provenienti da 143 Paesi, che in questa edizione hanno rappresentato un terzo del totale degli operatori accreditati.
Nel primo trimestre del 2023, infatti, le vendite di vino calano a volume del 6,2% e quelle delle bollicine dello 0,5% (dati Circana, primi 11 settimane del 2023, I+S+Lsp+Discount+ E-Commerce Panel Circana). Nel 2022 le vendite di vino erano scese del 5,4% e quelle delle bollicine del 5,0%.
Il consuntivo 2022 sulle vendite in Italia chiude a +1% (284 milioni di bottiglie consumate), di cui -3% sul circuito retail e +5% su quello ristorazione-bar. Una performance comunque da non sottovalutare, anche se i veri vincitori in Gdo risultano gli Charmat non Prosecco, in forte crescita in generale (+13%), ma soprattutto al discount (+22% annuo). I consumi interni di spumante hanno raggiunto un completo livello di maturità: nel 2022, la quota sul totale vino si è attestata al 13,5% (era al 9% nel 2015), con il Prosecco al solito grande protagonista delle vendite con il 44% di quota volume.
La Confraternita del Tannino 