Dopo 21 anni Maculan torna a produrre la storica etichetta. Una reinterpretazione in chiave moderna che unisce territorio e storia
Il Vespaio di Maculan al Vinitaly
MACULAN STAPPA A VINITALY IL NUOVO VESPAIOLO VALVOLPARA Nasce dal progetto di recupero di vecchie viti di uva Vespaiola. Prevede una macerazione a freddo sulle bucce di quattro giorni. Padiglione 7 – Stand B3
Torcolato in mostra
PRIMA DEL TORCOLATO: L’ETICHETTA SI VESTE D’ARTE
Fino al 9 gennaio un concorso a cui partecipare con un’opera ispirata al Torcolato. La premiazione il 20 gennaio a Breganze durante la festa della torchiatura in piazza
Maculan premia una ricetta
Ancora un mese per partecipare al concorso indetto dalla Cantina di Breganze rivolto agli chef under 40