Cultura del vino, del buon mangiare e viaggiare
CONSORZIO VINI TRASIMENO SI CANDIDA A OSPITARE GRENACHES DU MONDE 2021 Conclusa la prima edizione di Grenache, Italia a Castiglione del Lago. Prevista anche la modifica del disciplinare di produzione Al Palazzo della Corgna di Castiglione del Lago (Perugia) si è da poco conclusa la prima edizione di Grenache, Italia, evento organizzato dal Consorzio Tutela... Continua a leggere →
OLIO GARDA DOP ANNATA 2017. DI MENO MA PIÙ BUONO La produzione diminuisce ma si mantiene alta la qualità delle olive, con rese che sfiorano il 15% Si sta concludendo in questi giorni la campagna olearia 2017 dell’Olio Garda DOP. I primi dati, una stima della raccolta ancora in corso tra gli... Continua a leggere →
RADICI DEL SUD 2017 CHIUDE ALL'INSEGNA DI CIBO E SALUTE A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l'edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del Concorso dal 5 all'11 giugno 2018 L'evento Radici Experience ha chiuso ufficialmente a Sannicandro di... Continua a leggere →
La seconda manifestazione del settore vinicolo italiano, dopo il Vinitaly festeggia la 7° edizione con un Boom di visitatori IN 15.000 A PIACENZA PER ABBRACCIARE I VIGNAIOLI INDIPENDENTI Record di visitatori per la settima edizione del Mercato dei Vignaioli FIVI. Prossima edizione 24 e 25 novembre 2018 Scarpe grosse, cervello FIVI. È questo il messaggio del... Continua a leggere →
AMARONE: CANTINA VALPANTENA SCOMMETTE SUL BIOLOGICO Cantina Valpantena lancia l’Amarone Biologico Ninfeo, annata 2012. Una scelta attenta al consumatore, alla qualità e al territorio Si chiama Ninfeo ed è il nuovo Amarone biologico di Cantina Valpantena Verona, cooperativa attenta all'ambiente e alla sostenibilità. Venduto all’estero già dal 2012, ora viene lanciato anche in Italia, segno... Continua a leggere →
Nasce Grenache Italia a Castiglion del lago Giovedì 7 dicembre 2017 l’evento del Consorzio Colli del Trasimeno. Protagonista il vitigno Gamay Trasimeno e i Grenache italiani e francesi Il Consorzio Tutela Vini Colli del Trasimeno si prepara a presentare l’autoctono Gamay del Trasimeno e i vitigni Tai Rosso, Cannonau e Granaccia, tutti appartenenti alla famiglia... Continua a leggere →
COLLI BERICI: UN ESEMPIO DI GEODIVERSITÀ CHE INCANTA NEL BICCHIERE Si è tenuta alla Biblioteca Internazionale La Vigna di Vicenza l'ottava edizione di Gustus. Un convegno sulla geologia del territorio ha messo in luce le sue potenzialità Un territorio dal grande potenziale enologico, caratterizzato da suoli di diversa natura e ancora inalterati. Così gli esperti... Continua a leggere →
DA CATALOGO ONLINE A PORTALE INTERATTIVO VINITALY PRESENTA GLI ESPOSITORI ANCHE IN CINESE All’interno, ogni azienda ha un suo mini sito con un format comune, contenente le principali informazioni richieste dai buyer. Facile da compilare, viene tradotto automaticamente in inglese e cinese. È una delle prime novità della 52ª edizione di Vinitaly, per... Continua a leggere →
GRAVNER: SOLO MAGNUM PER LA RIBOLLA RISERVA 2003 Il vino dell’azienda, figlio di un anno difficile per la viticoltura, è pronto per il mercato dopo 14 anni di cantina. Sarà disponibile da novembre e solo in formato magnum Arriva a novembre sul mercato la Ribolla Riserva 2003 di Gravner. È una selezione ottenuta con le... Continua a leggere →
FESTA DELL’OLIO NUOVO: IL 12 NOVEMBRE AL FRANTOIO TURRI Domenica 12 novembre 2017 il Frantoio Turri di Cavaion Veronese presenterà l’olio nuovo: quest’anno la produzione diminuisce ma le rese sono già al 16% Torna l’appuntamento con Fratelli Turri per la Festa dell’olio nuovo. Il frantoio di Cavaion Veronese (Verona) apre le porte al pubblico domenica 12... Continua a leggere →
La Confraternita del Tannino 