Autore: Vino - laconfraternitadeltannino

Siamo una amichevole Confraternita di appassionati viaggiatori, amanti del buon bere e dell'ottimo mangiare, fra noi vi sono giornalisti, ingegneri, commercialisti, professori universitari e anche un medico, che torna sempre utile.... . Di solito in disaccordo su tutto tranne che sulle bottiglie da comprare e stappare rigorosamente in cieca, o quasi, secondo un metodo tutto nostro chiamato Metodo Supermarina (un giorno lo descriveremo). Tramite questo sito vogliamo fare conoscere quelli che riteniamo i migliori vini d'Italia e del mondo, che scoviamo durante i nostri assaggi, quotidiani, e le nostre visite alle cantine dei cinque continenti. E ovviamente quando si insegue una buona bottiglia di vino si incontrano personaggi, ristoranti, bettole o taverne e luoghi del cuore, che cerchiamo di raccontare al meglio tra un bicchiere e un racconto.

Bardolino e Montebaldo

Con l’accordo di sussidiarietà per la promozione dell’area del monte Baldo il Consorzio di tutela del Bardolino apre la strada alla valorizzazione dei tre distretti ritrovati

24 gennaio 2022 0

Bardolino e Montebaldo

Con l’accordo di sussidiarietà per la promozione dell’area del monte Baldo il Consorzio di tutela del Bardolino apre la strada alla valorizzazione dei tre distretti ritrovati Il Consorzio di tutela del Bardolinoentra in campo assieme all’Unione Montana del Baldo-Garda, all’associazione Marchio del Baldo e a Mag Verona per promuovere i vini del distretto Montebaldo, nonché... Continue Reading →

24 gennaio 2022 0

Fivi a Piacenza dal 27

Dal 27 al 29 novembre 2021 a Piacenza Expo 674 Vignaioli Indipendenti e tre delegazioni ospiti. Il catalogo è digitale sull’App FIVI

24 novembre 2021 0

Vendita del vino. Si torna alla normalità

Le anticipazioni della ricerca IRI per Vinitaly, che sarà presentata a Vinitaly Special Edition il 18 ottobre – Le vendite crescono del 2% nei primi 9 mesi del 2021, con punte del 4,8% dei vini Doc e del 27% delle bollicine – I vini di qualità avanzano nelle classifiche dei vini più venduti

13 ottobre 2021 0

Il mercato della Fivi compie 10 anni

Dal 27 al 29 novembre a Piacenza Expo 680 Vignaioli. Al centro della riflessione i temi del progetto FIVI4Future: sostenibilità, biodiversità e ricerca. Quattro le masterclass per conoscere da vicino il mestiere del Vignaiolo

30 settembre 2021 0

Io bevo lombardo

Si apre la seconda fase del bando #iobevolombardo, realizzato da Regione Lombardia con il supporto di Unioncamere Lombardia. L'obiettivo è fornire sostegno al sistema produttivo vinicolo di qualità e agli operatori della ristorazione a seguito dell’emergenza Covid. Una iniziativa innovativa, a burocrazia ridotta. Domande dal 27 maggio al 28 giugno 2021

4 giugno 2021 0

Fivi a Piacenza a novembre 2021

FIVI: A NOVEMBRE LA DECIMA EDIZIONE DEL MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI Appuntamento a Piacenza Expo dal 27 al 29 novembre 2021. Un viaggio nell’Italia che riparte dal rispetto del territorio e dalla cultura del vino

3 giugno 2021 0

In 4 mesi 180 milioni di euro. Cresce la vendita di vino

Crescono le vendite di vino nei primi mesi del 2021

20 Maggio 2021 0

Arrivano i terroir del rosso Bardolino. Più corvina in percentuale

Montebaldo, La Rocca e Sommacampagna. I 3 cru del Bardolino erano già noti alla fine dell'Ottocento. Già allora si conosceva l'esistenza di 3 sottozone, individuate dai commercianti di vino nel 1825 (trent’anni prima della classificazione dei Bordeaux, fatta nel 1855) e poi identificate geomorfologicamente da Giovanni Battista Perez nel 1900 nel volume “La Provincia di Verona ed i suoi vini”. Ai vini di queste macro-zone erano riconosciute alcune peculiarità organolettiche e qualitative, che però sfuggirono ai compilatori del disciplinare di produzione del 1968